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今週のランチメニュー 4月22日(木)-4月28日(火)

2009.04.25 Sat

 もうすぐゴールデンウィークですね!!
今週のランチメニューはこちらです。

☆玄米ランチ(おかず5品+玄米ごはん+スープ)
・ロールキャベツ
・小豆南瓜
・切干大根サラダ
・すき昆布の煮物
・一口サーターアンダギー

DSCF1302.JPG

♪今週は、ロールキャベツが主役です。鶏肉みたいと評判ですが、
 小麦のグルテンのコーフーが入っています。
 切干大根サラダはシャキシャキしていて、暑い季節にはピッタリ。
 沖縄の甘い南瓜が主役の小豆南瓜。
 サーターアンダギーは沖縄のお菓子で砂糖てんぷらという意味。
 砂糖を使わずドライフルーツで甘みをつけています。
 観光の方も地元の方もビックリしていました。

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