こんにちは。沖縄では野球のキャンプが真っ盛り♪♪ 寒くなったり、暖かくなったりお天気が変わりやすいです。
★今週のおかず ・生春巻き ・里芋どぅるわかしー ・もちきびと海藻のソテー
♪今週は、和風テイストに。どぅるわかしーは沖縄にお祝いとかに食べる料理。本来は田芋という野菜を使いますが、今回は里芋を使いました。さっぱりとした味わいです。 生春巻きはテンペをいれて作ってみました。