こんにちは☆朝晩涼しい日がだんだんと増えてきましたね（´　▽｀）♪
清流舎では、まず天気の話から始まります。
梅雨の時期も、太陽カンカンのあっつーい時期も、店内にある大きな窓から外を眺め、掃除をしながらみんなでいろんな話をします。
私にとって、そして清流舎にとって、一日の始まりである掃除やみんなとの会話はとっても大切な時間です。

今日は旧盆の初日ということで、弘子先生が研修生やwwooferさんに
“イナムドゥチ”をふるまってくれました。これが本当に『おーいしぃーいっ！』
京都から来ているチッカーさんも、初めて食べる“イナムドゥチ”に大感激☆☆☆
あの独特の甘さが気に入ってもらえたみたいです。
チッカーさん☆あの美味しさはね、先生の‘てぃーあんだー’がたっぷり入ってるから出せる味なんですよー（＾▽＾）♪

『美味しく食べてもらいたい』

作り手のこの想いが、味の決め手なんですね☆
今日も一日、ありがとーございまーす（´▽｀）
☆アッコ☆