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今週のランチメニュー 8月6日(木)-11日(火) 沖縄そばdeパスタ

bio smile 2009.08.07 Fri

 今日は台風の影響で風が強い(^^;)
風で陶器の鉢が...(><)
皆さんのところは大丈夫でしたか??

☆今週のランチメニュー(おかず5品+玄米+スープ)
・レンズマメのハンバーグ
・沖縄そばdeパスタ
・切り干し大根の煮物
・ナスのサラダ
・月桃寒天ぜんざい

DSCF1440.JPG

♪今週は沖縄そばdeパスタ週間ということで
沖縄そばの麺にトマトのパスタソースが☆
つるっとした麺にソースが絡まっていい感じ(^^)
いろいろなソースを作りましたが、
この時期はトマトのソースが合うということで
今回はトマトのソース。
沖縄そばの麺はパスタに合うんだっと発見!!
夏野菜が食べたくなる季節。
ナスを使ってサラダに。
一度加熱してドレッシングで和えています。

今回は玄米ご飯か玄米のおかゆで作ったおかゆパンから
選べます。写真はおかゆパンです。

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