お店の一角には小さな菜園があり、みんなでハーブを育てています。

この季節、薬味やハーブは料理にかかせないですよね。

シソの香りがするだけで、食欲がわいてきます。

台所のそばにあれば、必要なときにさっと摘めてとっても便利。

プランターでも十分。プチ菜園、みなさんもはじめてみませんか？

恒例となったcafe bio smileのマクロビオティックパーティ（夜の特別営業です！）。今回も遠くは那覇は名護からも足を運んでいただき、楽しい美味しい夜となりました。

この日のために、スタッフが腕によりをかけてつくった品々は・・・グルテンでつくったミートローフやあっと驚く豆腐のスモークのサラダにキッシュやグリルお野菜。スイーツは米粉でつくった紅芋ロールに豆腐チーズのカナッペなどなど。

とっても華やかなマクロビオティックパーティ料理、みなさんのよろこぶ顔を拝見できてスタッフ一同うれしい限り。後半はスタッフのわたしたちも加わってのビンゴゲームで楽しみました！豪華商品？が当たったみなさまおめでとうございます〜。

またの開催をどうぞお楽しみに！