スタッフのくみちゃんがきとねいち（読谷で年に３回開催されている手づくり市）で出店予定でしたが、前日の雨の影響で中止に（＞?＜）でも、清流舎で販売していますよ！！写真は米粉を使ったマフィン。他に、酒粕クラッカーやクッキーなどもあります♪

こんにちは?今日から5月がスタートしましたね！！2010年も気がつけば、もう五ヶ月経っていますね。今日、カレンダーをめくりながら、時のはやさにビックリしました。

写真は、ビオの仕込み風景です★先日から、ご飯を土鍋で炊いています（＾＾）♪コトコト、じっくりじっくり炊くとご飯が柔らかく甘くなるような気が。。この前、ご飯はどれ位で出来るのと聞かれたとき「こんなに時間かかるの」と驚かれました（＾＾）