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沖縄JOHOの8月号に清流舎の沖縄そばが掲載されました。

沖縄JOHO 8月号
96ページ 古食堂味巡り そば人への道

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このコーナーにいつか出たいなっと思ってました(^^)。
取材が決まって嬉しかったです♪。

取材に来て下さった、嘉手川さん、沖縄JOHOのスタッフの皆さん
紹介して下さった、想思樹の神山さんありがとうございます。

 6月5日発売の『うかたま』と『おきなわいちば』に掲載されました。

『うかたま』
特集:玄米食堂
bio smileの玄米太巻ランチ

『おきなわいちば』
特集:沖縄そば日和
清流舎の沖縄そば

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書店で見てみてください♪

こんにちは!!ecocolo8月号に清流舎の研修生の記事が記載されました。

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記事を一部紹介↓↓

「『清流舎』に加え、カフェとスクールをオープンさせたのは、食生活の乱れが大きく関係していると感じたから。女性の生き方、体について、食を通じて一緒に考えていく。そんな場所にしたかったんです。」と長嶺さん。(中略)「ここへ来て一年。マクロビオティックを始めて、体が変わったのを実感しています。」研修生として働く餅井さん。「働きながら実践すると、深い部分で理解できる。沖縄の土地柄も自分に合っているみたいで、私も今では体の不調がなくなりました。」渡辺さん。
働きながらスクールを受講できる、留学のような研修制度。ここでじっくり食と暮らしに向き合えば、実りある経験になるはずです。

 こんにちは!!今日の朝、初生放送取材がありました?。

Yummy!うわさのキッチン

ま?さん厨房、ただいま仕込み中!

超、緊張したようぅぅ(:-;)

こんにちは。JUNです(^^)
BS朝日の「しあわせロハス」が取材にきました。
ビオスマイル、全国ネットに初デビューです!
沖縄の食材をシンプルに味つけしました。
どれも、美味しかった♪

しかも、ナビゲーターはSHIHOさん。
ずっとファンで会えて嬉しかったです。

DSCF0663.JPGのサムネール画像

放送日は

 8月31日(日)
 19:00〜19:55
 BS朝日

です。

みなさん、是非みてくださいね!

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