今年2番目のマクロビオティック短期体験のさやかさんです。
この日は最終日。
初めてのWWOOFでした?(^^)
沖縄はどうだったかなぁ。

最近来た山ちゃんと一緒に皆でパチリ☆

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今週の玄米ランチはこちら↓↓↓

今週のランチ(おかず5品+玄米+スープ)

・大豆からあげの酢豚風
・ごぼうの梅煮
・ミックスビーンサラダ
・トリュフ
・生春巻

♪今日のランチは酢豚がメインです。甘酸っぱいソースがごはんに
 ピッタリ★
 トリュフは砂糖も乳製品も卵も使わずに作りました。
 バニラが効いているので、なんか高級なチョコ風味!?
 

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昨日はバレンタインデー(^^)♪
ということで、トリュフを作りました!!!

おそばを召し上がったかたにプレゼントしました。

チョコも乳製品も砂糖も使ってないけど、

トリュフになっていてビックリ。


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リマクッキングスクール本校(東京) 初級主任講師の

尾形先生の講座を行います。


テーマ「日常の陰陽いろいろ」

マクロビオティックの基本や陰陽についてをテーマに、沖縄ならではの食材を使い調理をします。これを理解することで、ご自宅でのお料理がより一層楽しくなることでしょう。

※この講座は講義が中心です。

講師紹介:尾形 妃樺怜(おがた ひかり)

リマクッキングスクール  初級クラス 主任講師

日時:2009年2月22日(日)
    10:30〜13:00

場所:穀菜食cafe  bio smile

受講料:4,000円(お食事付)

お問い合わせ先

清流舎  098ー956ー4000

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